Moutarde brune grains tubo 1L 660gL'ingrdient cl de la moutarde de Dijon est la moutarde brune. Plus petites et plus piquantes que les graines de moutarde jaune, les graines de moutarde brune ont une saveur lgrement poivre qui se marie parfaitement avec les viandes rouges et blanches. Qu'elles soient utilises dans une sauce, une marinade, un assaisonnement ou une saumure, elles doivent tre concasses ou torrfies pour rvler toutes leurs qualits aromatiques. Pays de production France

toutes avec une délicieuse saveur de noisette issue du régime bellota des porcs

les mariages ou encore les soirées à thème

Cette saucisse séchée épicée est parfaite lorsqu'elle est coupée en fines tranches en entrée

Œufs de cabillaud fumés

prévoyez seulement 10 à 15g par personne pour un repas raffiné

ce foie gras promet une expérience gustative authentique et élégante

Une touche de luxe et de finesse pour vos repas maison

Après un second repos

de noisettes ou de truffe par exemple

potages et plats en créations culinaires d'exception

Pendant l'automne

On utilise souvent les Shichimi dans les soupes