Fontanafredda Gavi di GaviGavi di Gavi altijd een feest, nou dit is er een met feestneuzen en toeters! De druiven worden met de hand geplukt in het mooie wijngebied Pimonte. Daar groeien de Cortese druiven op en krijgen veel zon uren, wat resulteert in zeer rijpe druiven. Deze bijzondere lokale druif vormt de basis voor deze Gavi di Gavi en het unieke druivenras komt je niet vaak ergens tegen. Deze druiven kunnen opmerkelijk goed ouderen. De combinatie van het krachtige

Merlot en Malbec

In juli 1983 kocht de McLean Family Trust de oude fruitboerderij Thelema

Dat komt ook mede door het perfecte klimaat voor deze No Zero Negroamaro

Voor deze prijs is het echt ongelooflijk

Tiende generatie Bourgeois

Na de eerste vergisting vindt de tweede vergisting van de champagne plaats in de fles

De vergisting verloopt volgens de Martinotti methode in gesloten tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14 °C

De druiven voor deze Riesling zijn afkomstig van een speciale wijngaard

Rechtsboven het geliefde dorp Sambuca di Sicilia

Daarna groeide het champagnehuis elke jaar

mooie indrukken van zwart fruit

en je zult versteld staan van de kwaliteit die je proeft tegen een verrassend betaalbare prijs