MARCHESI ANTINORI: SOLAIA Toscana IGT Rosso 2021 0,75lDer Wein Von der sonnigsten Ecke des Hgels von Tignanello. Aus den besten Trauben des besten Weinbergs. Der Rest ist Leidenschaft, Sorgfalt, Pflege und Studien. Auf diese Weise entsteht Solaia, der aus den besten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese Trauben des gleichnamigen Weinbergs hergestellt wird. Der Wein wird dann ca. 12 Monate in Barriques und ein weiteres Jahr auf der Flasche verfeinert. Herkunft: Italien Toscana Alk.: 14% vol.

Reben/ha:  5

In Terlan Lieben Aich haben wir eine warme nach Westen ausgerichtete Hanglage auf 300 m Meereshöhe

die einen kristallinen

Qualitätsverbessernde Maßnahmen:  Ausdünnung von 15% der Traubenmenge im Juli

Die Reben wachsen im Herzen des Lagreinanbaugebietes und bringen einen dichten

Italien Rebsorten Cabernet Sauvignon

Cassis) würzige und florale Noten kraftvoller Körper

„Iugum“ ist die lateinische Bezeichnung für ein hölzernes Joch

Restzucker: 12 gr/l

9 g / Liter

die von Hand gelesen werden

desto besser die Kombination